Мука ржаная – продукт, созданный специально для людей, придерживающихся диеты и здорового питания. Мука содержит часть оболочек зерна ржи. Продукт используется в рационе диабетиков, поскольку рожь является медленным углеводом и балансирует уровень глюкозы в крови. Ржаная мука выводит из организма соли, токсины и лишнюю жидкость, снижает уровень холестерина и улучшает иммунитет. Муку из ржи чаще всего используют для выпечки пирогов, лепёшек, хлеба.
Отзывов нет.