Для производства творожного сыра используется натуральный творог. Творог имеет специфичную нежную структуру (без гранул, структура взбитая) и отсутствует кислинка, присущая всем видам творога.
Щадящая температурная обработка, около 75 градусов, позволяет сохранить полезные свойства и нежную консистенцию творога.
Отзывов нет.