При производстве плавленого сыра «Сыробогатов» используются натуральные наполнители: вытяжки из сыров Мааздам, Гауда, Эмментпль, Пармезан.
В производстве используется классическая пастеризация: температуре плавления 75-80 градусов: убиваются вредные микробы и сохраняются полезные свойства сыра.
Такая бережная обработка позволяет сохранить вкус настоящего сыра, без добавления ароматизаторов и оставляет продукт «живым» , срок хранения, как и у всех натуральных продуктов, не более 6 месяцев.
Основной ингредиент для плавленых сыров – это твердые и полутвердые сыры высшего сорта, творог, масло и сливки, что придает продукту сливочный вкус, традиционный для российского менталитета.
Отзывов нет.