Перец душистый горошек добавляется в рыбные и мясные, а также овощные и грибные маринады. Душистый горошек придает блюдам великолепный вкус с нотками терпкости, пряности и остроты, так же он Используется при консервировании и при приготовлении холодных закусок: заливных блюд, холодцов и домашних колбасок, и еще паштетов. Он прекрасно подходит для ухи и солянки, а также щей, борща и вторых блюд из мяса.
Отзывов нет.