НИКОЛАЕВСКИЕ СЫРОВАРНИ Моцарелла – это молодой свежий сыр, созданный по итальянским рецептам. Его консистенция плотная, но при этом достаточно мягкая, однородная и немного слоистая. Вкус сыра нежный и очень молочный. Моцарелла знаменита своей способностью становиться тягучей при нагревании, поэтому она идеально подходит к таким блюдам, как лазанья, кальцоне и пицца. Без заменителей молочного жира. Массовая доля жира – 45%.
Отзывов нет.